Glühwein, Glühsap of Glühthee Kruiden

€ 2,50

Heerlijk geurende, kruidige, biologische specerijenmelange om zelf Glühthee, Glühsap of Glühwein mee te maken.

 

Glühthee: 

Schenk 1 liter. Kokend water op 4 gram glühwein spices + 4 gram pure thee (zwart, groen of rooibos). Laat dit 4 tot 8 minuten trekken.

Schenk de thee in glazen.

Tip: voeg suiker toe voor zoetere smaak.

 

Glühwein:

Gebruik 500 ml zoete rode wijn

Voeg de wijn samen met 10 gram glühwein spices tot net onder de kook en laat dit 10 minuten verwarmen net onder de kook. Voeg 40 - 60 gram suiker toe, goed roeren en inschenken.

Tip: Bij1 liter wijn gebruik je 20 gram glühwein spices en 80 - 120 gram suiker.

Wijntip: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grenache, Moscato Nero of kookwijn.

 

Glühsap:

Gebruik 500 ml druivensap OF een combinatie van 250 ml druivensap en 250 ml appelsap.

Voeg 10 - 15 gram glühwein spices toe aan het sap en breed dit aan de kook. 10 minuten door. Pruttelen inschenken.

Tip: wil je de de glühsap zoeter hebben gebruik dan alleen druivensap.

 

Tip: De Glühwein Spices kun je in een theefilter zakje of thee-ei in het hete water, sap of de wijn hangen, of los erdoor doen, maar dan moet je het wel even zeven bij het inschenken.